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Couverture de bâtiment avicole, calée sur vos bandes

Couverture de bâtiment avicole, calée sur vos bandes

Poulailler standard ou bâtiment Label Rouge, nous posons sa couverture neuve en bac acier, le plus souvent par-dessus les plaques en place. Le chantier tient entre deux bandes, pendant le vide sanitaire, et faîtage ventilé, lanterneaux et isolant se décident en même temps.

Poulailler Label Rouge ou standard, qu'est-ce qui change en toiture ?

Un bâtiment Label Rouge reste de taille modérée et s'ouvre sur un parcours. Sa ventilation est souvent naturelle, avec des trappes en long pan et un lanterneau au faîtage. Un poulailler de volailles standard est en général plus long et plus fermé, et l'air y circule par des extracteurs ou des cheminées qui traversent la toiture. Avant de dessiner la couverture neuve, nous relevons ces équipements un par un, pour que le bac acier les reprenne sans gêner la circulation de l'air.

Schéma du poulailler de référence des Pays de la Loire, 10 mètres de large sur 80 mètres de long, soit 800 m² au sol
Le poulailler type retenu par l'étude régionale sur les bâtiments d'élevage. Source Chambre régionale d'agriculture des Pays de la Loire et Elinnove, mars 2022.

À quel moment de la bande poser la couverture ?

Le vide sanitaire reste le créneau le plus confortable. Le lot est parti, le bâtiment est lavé, et l'équipe travaille sans croiser vos volailles. Pour en profiter pleinement, tout se prépare pendant la bande précédente. Visite de charpente, devis signé, matériaux commandés, rien n'attend le départ du lot. Sur un bâtiment très long, nous découpons la pose en tronçons, dans l'ordre qui arrange votre propre planning de remise en place.

Deux poulaillers côte à côte aux toitures en bac acier gris ardoise neuves, faîtage ventilé sur toute la longueur, herbe entre les bâtiments
Deux poulaillers recouverts de bac acier, la sortie d'air courant tout le long du faîtage.

Faut-il revoir la ventilation en même temps que le toit ?

C'est le bon moment, parce que le faîtage n'est ouvert qu'une fois. Selon l'élevage, nous posons un faîtage ventilé continu, des lanterneaux neufs, ou nous reprenons les sorties d'extracteurs existantes avec des pièces d'étanchéité faites pour le profil du bac. Si vous voulez plus de lumière naturelle, des plaques translucides peuvent remplacer quelques bacs sur le long pan. Chaque option figure au devis sur une ligne séparée, pour que vous gardiez la main sur ce qui est ajouté.

Quel isolant poser sous le bac acier d'un poulailler ?

Sans rien dessous, l'acier devient brûlant en plein été et ruisselle de condensation l'hiver, deux situations que les volailles vivent mal. Deux solutions reviennent le plus souvent. Une tôle munie d'un feutre qui retient les gouttes suffit à un bâtiment déjà isolé par l'intérieur. Un panneau sandwich isolé convient mieux quand le poulailler n'a plus d'isolant en bon état. Le choix se fait à la visite, selon le type de volailles, la ventilation et l'isolation déjà en place.

Schéma en coupe d'une toiture de bâtiment d'élevage, bac acier neuf, lame d'air ventilée, isolant, fibrociment conservé et charpente
Isolant et sortie d'air au faîtage se posent avec la couverture. Le détail est sur notre page isolation et ventilation sous toiture.

Et si le poulailler est encore couvert de fibrociment ?

Les plaques restent en place, entières. Des profilés métalliques les traversent pour s'ancrer dans les pannes, et c'est sur eux que les bacs neufs sont vissés. Pendant toute la pose, l'intérieur du poulailler reste abrité par l'ancienne toiture. Ce type d'intervention est encadré en sous-section 4, et nous vous détaillons par écrit les précautions prises sur votre chantier. Notre page consacrée à la toiture fibrociment explique la méthode et les règles qui s'appliquent.

Repères sourcés

Questions fréquentes

Les lanterneaux existants peuvent-ils être conservés ?

Oui, quand ils sont en bon état et adaptés à votre élevage. Nous les raccordons alors à la nouvelle couverture. Sinon, le devis propose un faîtage ventilé ou des lanterneaux neufs, sur une ligne à part.

Les volailles gardent-elles leur parcours pendant le chantier ?

Nous fixons ensemble, à la visite, où se placent la nacelle et le matériel. Les accès se calent pour éviter le parcours quand un lot est dehors.

Faut-il prévenir son groupement avant le chantier ?

C'est à vous d'en juger avec votre organisation de production. Nous vous remettons un calendrier écrit du chantier, qui facilite l'échange avec le technicien qui suit vos bandes.

Une couverture neuve change-t-elle l'ambiance dans le poulailler ?

Le bac acier seul ne suffit pas. C'est le complexe posé dessous, feutre ou panneau isolé, et la ventilation au faîtage qui jouent sur la chaleur et l'humidité. Ce choix se fait au devis, selon vos volailles.

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